食材：口蘑、鸡胸肉、大蒜瓣

做法：

1. 准备工作：口蘑洗净切粒、鸡胸肉切成丁、大蒜切末；

2. 腌制鸡胸肉：1勺生抽?半勺老抽?1勺料酒（不喜可不加）?1勺淀粉 ?适量黑胡椒粉，抓匀腌制5分钟；

3. 锅中加少许油，大蒜末爆香后，放入鸡胸肉炒至变色，再加入口蘑一起翻炒均匀；

4.加少许清水，焖煮几分钟至口蘑出水，撒少许黑胡椒粉和欧芹碎，炒匀即可